“红旗,拿蚂蚱招待客人,会不会不太好啊?”胡美丽提醒道。
在胡美丽看来,这蚂蚱不是什么好东西。
漫山遍野都是,也就孩子喜欢吃。
就连孩子们,也只是尝个鲜,大多都是抓了回家喂鸡。
“这有什么不好的?
咱们农村不缺蚂蚱,但是。
城里人缺啊!
物以稀为贵。
这蚂蚱对于城里人可是稀罕东西。
更何况,咱们可是油炸蚂蚱!”张红旗笑道。
如果是烧的蚂蚱,烤蚂蚱,黑乎乎的,确实。
没办法用来招待客人。
可是,油炸蚂蚱不一样。
这个年代,就是城里人也缺少油水。
见胡美丽还是有些顾虑,就连二丫也跟着停下手里的动作,抬头看向张红旗。
“孙哥,曹哥!”张红旗从厨房探出头,对着外面喊道。
“红旗兄弟,是不是可以开饭了?”曹瑾期待的问道。
“曹哥,孙哥。
油炸蚂蚱,你们吃不吃?”张红旗笑着问道。
“油炸蚂蚱?
那可是好东西!”曹瑾欣喜道。
“哈哈,是啊!
油炸蚂蚱,可是下酒的好菜!”孙向南也跟着笑道。
“也就红旗舍得用油炸蚂蚱。”赵队长忍不住感慨道。
其他人,听到油炸蚂蚱,也都露出期待的神色。
“那就行,稍等一会,很快就好!”张红旗说完,缩回头去。
“怎么样?
我就说,油炸蚂蚱能行吧?”张红旗得意的对着胡美丽说道。
“你那么问,人家肯定说好。”胡美丽翻了个白眼。
“这你就不懂了,油炸蚂蚱和油炸蚕蛹,这都是高蛋白。”张红旗笑道。
胡美丽又翻了个白眼,没有再搭理他。
继续炒菜。
三丫和四丫坐在小板凳上,也不说话,只是偷偷笑着,专心烧火。
二丫很快,拿着蚂蚱到后山去清洗。
油炸蚂蚱,自然不能直接炸。
得把蚂蚱的翅膀,还有肚子里的脏东西清理干净。
才能放到油锅里炸。
这样晚上的菜又凑够了数。
红烧鲤鱼,清蒸细鳞鱼,换成了泥鳅乱炖细鳞鱼和油炸蚂蚱。
二丫动作很
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