快,没多长时间,就把杀好的泥鳅,还有处理好的蚂蚱。
胡美丽把锅里的菜盛出来,盛到一个盆里。
还是先放着,等一会开席的时候,再装盘。
把锅刷干净后,胡美丽往锅里加了一些水。
等烧开水后,把清理好的蚂蚱倒进去,焯了一遍水。
焯水后,把蚂蚱放在一边控水。
然后把锅里的水舀出来,刷干净锅。
倒入豆油,加热后,把控好水的蚂蚱倒进锅里。
刺啦一声,油花四溅。
胡美丽用长筷子拨了拨,让蚂蚱受热均匀。
蚂蚱在油锅里翻滚,颜色从暗褐变成金黄。
香味飘出来,不是肉香,是一种蛋白质加热后的焦香,混着油香,钻进鼻子里,勾得人直咽口水。
胡美丽把炸好的蚂蚱捞出来,放在盘子里,撒上椒盐。
金黄色的蚂蚱码在盘子里,冒着热气,椒盐的香味和焦香混在一起,闻着就让人流口水。
这时,大丫从外面进来。
“孙哥,曹哥,赵叔······
我没回来晚吧?”
大丫一边打招呼,一边指挥着人把几个藤编的筐子搬到院子里。
“大海哥,谢谢你们啊!”
筐子放下后,大丫对着帮忙的村民道谢。
“嗨,和我还客气啥!”
青年男人摆摆手,又对着院子里的人打了个招呼,转身离开。
“弟妹,你这买的什么?”曹瑾好奇道。
“红旗哥,让我买的啤酒!
我把供销社的啤酒,都给买光了!”大丫灿烂笑着掀开盖在上面的东西。
“这个天气,喝白酒有点热。
所以,昨天我就和大丫说,让她从林场供销社买点啤酒回来。”张红旗从厨房里走出来,笑着说道。
“好家伙,还是红旗兄弟懂我啊!
之前,我没好意思说!
这夏天,还是喝点啤酒爽快!”曹瑾惊喜的说道。
“你还好意思说,你怎么不想着,从冰城带点啤酒过来?”孙向南调侃道。
“你好意思说我,你怎么不想着带过来?
我这次可是陪你过来的!”曹瑾反唇相讥道。
“谁买不是一样?
当然了,下一次,不管是曹哥也好,孙哥也罢。
你们要是能带着啤酒过来,那是
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