他们从来不遵从那些他们整天挂在嘴边的道德，就好像他碰到的没个中国人张口闭口就是有道德的人（君子）应该如何如何，可背地里，他经常发现这些人言不由衷，他们跟西方人一样，充满了物质慾望。要么是中国有意识的在进行战略欺骗，要么是他们跟他们的外交官员一样虚伪，表面上十分克制自己，谨慎，恭敬，彬彬有礼，背地里奢华享乐，浮夸，高傲，目空一切。
俾斯麦确实见过太多这种外交官了，在俄国碰到的乔仲登，在普鲁士碰到的一些领事，都是如此，他们表面上谦虚谨慎，对人十分友好，而且朴素，节俭，怎么看都像是一个清教徒一样，但家里都有好几个女人，有专职的厨师，精美的饮食，非常崇尚享乐。
这都是俾斯麦亲眼见到的，他觉得这些人很虚伪。
可实际上可能只是误判，养女人，大多数是因为经济条件优渥的外交官有纳妾的现象，美食美器这些讲究，得归咎于孔老夫子继承的西周贵族的文化，讲究食不厌精脍不厌细。西周天子吃饭的时候，都得奏乐，而且有大饭、二饭之类的专门管理饮食的官员，早餐、午餐都要演奏不同的音乐。孔子将其归类到了礼仪的范畴，认为这种本应该是奢侈的享乐，是当时的诸夏（华夏列国）民族跟周边戎狄蛮夷民族的最大区别。
孔子的道德观念影响了几千年，至今仍备受推崇，不但是文人，有钱人都讲究，而且认为是身份和体面的象征。从本质上来说，这跟西方的贵族文化也没什么本质上的区别。就是为了要跟贫贱之人区分开来。
中国相对来说要好的多，因为缺乏一个纯粹的贵族集团，中国的文化更向下走，是中产文化，是一种文人的雅文化，这种雅文化早在秦代之后就渐渐形成，在汉代开始占据主流，任何外来文化都必然要受到这种雅文化的影响，比如佛教传入中国，跟雅文化结合，形成了本土化的禅宗，于是印度的和尚流行的是苦行，中国和尚们开始种茶，饮茶，写诗，作词。
俾斯麦还是不够了解中国，同时他自己何尝不是带有浓厚的容克贵族的傲慢，无法用积极的心态评价中国，而是挑衅时的挑刺。如果他进一步了解中国文化，他还会看到，文人的雅文化正在快速的变化着。基于土地阶层的文人，随着工业化的冲击，经济地位正在快速的下降，过去地主和官宦人家能用的起的日用品，工商阶层现在也拥有了消费能力。绫罗绸缎锦衣玉食，已经不足以让自认为高人一等的士大夫阶层（名门和官宦）拥有优越感，他们不断的创造出新的，不同于这些暴发户的文化符
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