象不仅是坐骑，在战争中，大多数时候象骑兵不是把大象当做坐骑来用，而是当做攻击力量来用，利用大象来攻击敌人。大象对于象骑兵，同时还提供一种堡垒般的保护作用。象骑兵躲在高高的大象背上，普通骑兵都得仰着头才能发动攻击，近战武器基本打不到象骑兵，远程武器因为抛物线的关系，再加上大象这个庞然大物挡着，也很难攻击到。而在平原上，大象一旦像马一样跑起来，不管你是重骑兵还是轻骑兵，不管你穿着什么甲，一旦被大象踩上一脚，直接凭重量也压死了。
所以张氏家族才对象骑兵这样钟情。但也正因为如此，大象更加不好捕捉。不过这难不倒张氏家族这些捕象的好手。赤手空拳不好捕捉，那就骑着大象去捕捉。骑着大象首先是容易扔出绳圈套住大象的脖子，其次作为坐骑的大象会给其他大象一种安全感，也有一种呼朋引类的作用。把野象吸引到面前，然后将绳圈套过去，就完成了捕象的第一步。
我跟张纪中比肩骑在两头大象上，张纪中举着一只大烟斗，不断抽着叶子烟。张纪中这不是装酷，因为我很快就发现张纪中的注意力并没有放在烟叶的味道上，而是放在烟雾上面。这是张纪中在观风向。捕象的时候，对于风向的判断非常重要，知道了风向，基本上也就知道野象在哪里活动。果然，就在张纪中判明风向之后，只花了十分钟时间，大队的象骑就已经靠近了一群野象。野象的数目虽然多，但这一次张纪中调集了张家山所有的象骑出来捕象，象骑的数目达到了野象数量的十几倍。
象骑从四面合围，野象被围在中间，活动空间越来越小，最终被压缩在很小的范围内，挤成一团。绳圈从象骑兵手中飞出，很快就套住了眼前全部上万头大象的脖子，第一步完成。
但真正的捕象到现在才开始。随着包围圈放开，被套住脖子的大象开始狂奔逃跑，但绳圈的另外一头已经稳固地固定在坐骑象身上，不但减缓了野象的移动速度，同时也保证坐骑象能够一直跟着野象。其他象骑兵则继续在张纪中的安排下进行迂回，继续寻找其他野象的踪迹。
很快第一批到处狂奔的野象就筋疲力尽，被象骑兵牵回了象圈。然后这些象骑兵再次纵象而出，继续投入到捕捉其他野象中去。游戏中夜幕降临时，可以装备两个营兵力的野象被捕捉回来。用张纪中的话来说，接下来的四个游戏日，我们还要持续捕捉野象，直到将能够装备一个军的野象全部捕捉为止。晚上是不能捕象的，因为晚上坐骑象和野象的眼界都不宽，很容易受到损伤，同时晚上也是各种野兽
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