林远笑道：“酒道中人不敢当，开着一间酒吧，算是靠酒混口饭吃”
杜老爷子领着林远走过月亮门来到后院，后院的面积比前院要大的多，正房是酿酒区，两侧厢房是存酒区，林远刚要走进正房杜老爷子就拉住了他，然后从门前的架子上拿了个特质的口罩递给林远。
“这是……”
“戴上它就是”
林远虽然诧异，但还是依言戴在脸上，发现这种口罩几乎是把整个脸包裹起来的，犹如防毒面具一般，但用料要轻薄很多，口鼻处是微微鼓起来的，这样戴上去不会显得呼吸困难，眼睛处是两块透明的塑料，非常的薄，视线基本上不会有影响。
林远掀开厚重的门帘走进酿酒坊，这屋子从外边看上去蒸汽袅袅，进去了几乎是被笼罩在蒸汽里，房间里酷热难当，一种更加浓郁的酒气立即就充斥了林远的整个嗅觉。
林远看到有个戴着口罩的人正在光着膀子在筛酒糟，房间的一边码着很多豆腐块状的东西，有两个在忙着煮着什么，还有一个正在砸酒曲，白色的石灰块一样的酒曲异常坚硬，这东西林远倒是见过，但整个酿酒的过程林远还是第一次见。
同时，林远也终于知道了为什么要戴这种特殊的口罩，这酒闻着香，但走近却是格外刺鼻，如果眼睛上不盖住，睁眼甚至都很困难。
林远头一次进酿酒坊，根本不能多呆，即使是戴着口罩时间长了也难以忍受，他是真佩服在酿酒坊里干活的汉子啊……
几个人走出正房，林远就去厢房的存酒地区看，这里的味道要小多了，林远摘了口罩，发现脸上已经是除了薄薄的一层汗，林远深深吸了一口空气，抹了一把汗就去看房间里码的整整齐齐的几排酒瓮，杜老爷子兴致很高，笑着说：“我这的酒都是要存上三个月以上才会卖，味道更纯”
林远问：“老爷子，您这一个月能酿多少酒？如果我放在酒吧里卖，很可能是每月递增量，而且不能断，需求量可能有点大”
杜老爷子问：“你要多少？”
林远心里合计了合计，就说：“前两个月大概每月需要两千斤，还是保守估计”
杜老爷子沉吟了半晌，点头道：“行，存酒除了我这老主顾们的预订，正好能供你三个月，这些天我再找村里小伙子们帮个忙，加班加点，几个月之后就又是一批新酒”
林远顿时兴奋的说：“今天我回去就拟一份协议出来，先把定金给您”
杜老爷子哈哈大笑，摆手道：“
…。。