尝试总是需要有个过程的。
当然过来看的也不乏“熟客”！
这些人恰好充当了最好的广告牌，王波也很好奇，坝头乡的白湖湾真的有这么大的魅力吗，怎么看着似乎百城也有回头客。
“哎哟，红兵，你快过来，真的是白湖湾啊，白湖湾开到县里来了！”
“你跑慢点，真的假的，白湖湾不是在坝头嘛？我来看看！”
王波虽然被人堆挤着，但是还是一眼就看到了，马路边上一对年轻夫妻领着大包小包往这边跑。
“哎呦不得了，走走走，快去问问是不是坝头的白湖湾，要是坝头那个老板开的，我们赶快去定桌子，到晚上搞不好就没有了。”
“你快去，我去叫爸爸和妈过来，订好了我们中午就不回去做饭了。”
那个年轻男人在路中间还没过来，只好冲着他媳妇儿喊了一嗓子，然后就朝对面的百货大楼里走了，不过他媳妇仍然在往人堆里钻。
王珊老家就是坝头的，她老公是百城县里的人，自从上次回娘家半路上在坝头乡吃了一顿白湖湾的烤鱼后，就一直念念不忘，中间甚至还专门回去吃过两次，所以猛一看到百城竟然也有一家白湖湾的时候，心里的确很兴奋。
烤鱼这东西，吃了第一口，那叫一个辣，那叫一个香，吃过一次的人的确很难忘得掉，吃了第二次简直就离不了了，而且当初在店里的时候她就听白湖湾的服务员说过，他们店里每个月都会推出新的菜品，王珊不止一次在家里发过牢骚又尝不到白湖湾的新品菜了。
“哎，服务员，我问一下我问一下，你们是不是坝头来的？”
其实王珊这话问得突兀，有些急，而且那个迎宾的服务员又是新招收的，哪里知道第一家白湖湾最早的确是在坝头乡，所以一听这话就摇了摇头说不是，王珊脸上失望的表情还没露出来，王波就赶忙扯开嗓子喊了。
“你是不是吃过白湖湾的烤鱼，我们白湖湾就是坝头的那一家，现在开到百城来了，她是刚来的新服务员，不知道。”
王珊还没来得及失望，白湖湾就到眼前了。
“真的是坝头乡的白湖湾啊？快快，你们这里怎么订餐，快给我一张菜单，餐厅是在楼上吧？”
王波毕竟是在宾馆里工作过的，一听王珊的话就知道她应该是白湖湾的熟客了，随即就让一个女服务员带她上去，不过周围的人也逮着了这个机会一个劲儿地打听。
“哎，你吃过这个烤鱼啊？味道怎么样？
…。。