开业第一天是招待席，主要招待三个孤儿院的一百多个孩子。孩子小，不能饮酒，白路特意下厨做上一道甜汤，每个孩子一大碗。而晚上的招待宴席，所有菜肴，也都是先给孩子们端上。他们吃过，才是别人开吃。
不过，白路只做了这一道甜汤，除孩子们以外，只有沙沙、奎尼，还有两位老爷子等少数人喝到。
其余客人吃到的，全是由小厨师们按照流水线式操作流程制作出的精美菜肴。
其中有三道菜是特色，一道烤牛排不须说，使用白路酿制的酱料。另两道菜，一道是麻婆豆腐，还一道是酱口蘑，同样使用白路做出来的酱料调味，味道也是不错。
一桌席，酒水无可挑剔，再有三道美味菜肴，宾客们吃的爽极再爽极。都是惟恐不够吃的架势，绝对的下筷如风。
一堆饭之后，宾客们没有不满意的，这才是吃饭，这才是享受。
只可惜胡同外面的许多记者，在品尝过美味冰酒后，剩下的便是想念，却无缘品尝佳肴。
孩子们要早睡，吃过饭，由院长或老师带队，分乘三辆大巴离开。郑燕子也要早走，白路让林子送回去，并打包几样菜肴。
在他们离开之前，白路叫来柳青，当着所有客人的面打开箱子，查点其中金钱。
他们在查钱，别人都往这里看，尤其元龙几个人想看白路怎么做。
经过会计和柳青等人的三遍查点，今天下午演出共收入十一万两千二，其中有学校捐献的一万块。
白路按人数分配，爱心之家独得六万两千二，另两家分别得到两万五。
看了演出又有钱拿，三家院长自是感谢连连，然后才是离开。相比较而言，那几家一上来就谈分成的院长，绝对是二货中的二货。
孩子们离开后，两位老爷子很是满意，却也没表扬白路，只是起身道别。然后又有卫生牛、公安邵等人起身告辞，陆续离开。
没多久，饭店里只剩下高远等人，再加上一干明星和整店的服务人员。
白路大手一挥，拿出三桶果酿，喝光了算。
果酿是年前用苹果和梨酿制的酒，不须冰，常温喝正好。方才许多客人喝的便是这种果酿，确切说是苹果酿，卫生牛和元龙等第一次品尝白路手艺的人尽是感慨连连，这么好喝的酒，是哪里来的？
吃饭时候，陆续有人问白路，美酒来自何处？
白路一指外面：“标准饭店独有。”
现在，关系稍远一点的宾
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