个移民城市。美国很有意思，排名前三的大城市都是移民城市，按经济发展和化艺术的综合考评，纽约是第一大城市，洛杉矶是第二大城市，两个城市的共同点，都很豪华奢侈，也都有很多贫民区，还有许多外来族裔的聚集区。
洛杉矶有许多个华人区，真的是很多很多。在纽约以前，洛杉矶曾经拥有美国最大的唐人街。
同样的，你有了唐人街，也就有了日区。小东京就是洛杉矶的日裔聚集区。
在这个地方有很多日餐馆，想吃日菜，来小东京就没错。
珍妮弗很在意白路，想让白路有最好的美食体验。她吃过白路做的类似于西餐的中餐，更吃过他做的中餐，绝对是美味无比，绝对没人比得上。
想要招待好这样一个厨艺无双的中国厨子，请吃日菜是最好的选择。
从古流传下来，世界有三大菜系，中餐，法国菜，土耳其菜。美国吃西餐，吃的是法国菜。
经济地位决定一切，美国人有钱，追捧法国菜，于是，法国菜成为高档菜的象征。在这里举个事例，不说米其林三星餐厅几乎没有中餐馆的事实，只说世界顶级厨师俱乐部、以及世界顶级厨师赛事，基上都和华人无关。
原因是两点，一个是经济基础决定，另一个是政治基础决定，我们习惯了被人隔离在外，老外们也习惯了隔离我们在外。
大家都习惯了，所以在世界各地，中餐其实很不上档次，甚至比不上日菜。
现在，纯正的老美珍妮弗，用她很真诚的热心招待白路，请吃日菜，并不是说日菜一定比中国菜如何如何，只是单就菜价标准来说，日菜比中国菜要贵。
如何体现诚意？多花钱是最明显的一种表达方式。