第二百一十三章 冲击
“云州的事情，.”孙晋愣了半晌。他没想到，原来农业生产也可以有布局的概念，也可以用大规模的部署来达成区域互补。在春南，一个大地主大世族就仿佛是一个小小的王国，里面什么都有。而怎么种植怎么生产，都是各大世家自己说了算。以前也出现过大家一股脑种粮食酿酒的事情，导致春南有几年酒类价格暴跌，而粮食供应不足，也曾经出现过油料和粮食价格倒置……不知道经过多少年的调整、博弈和互相之间的约束，才形成了现在相对稳固的农业结构。其实，春南王室常家自己也有不少农庄之类的产业，但却也从来没想过能够进行这样的调控。“不过……这样真的可行吗？”
“可行，”叶韬并没有藏私的态度，坦率地说：“云州虽然人口还是少了些，但南方土地肥沃，北方草原繁盛，还有丰富的林木、矿产资源。从整个经济结构上来说，云州实际上有着非常强的潜力。而现在的问题就是，怎么把这种潜力挖掘出来，才是我最关心的事情。我想，将有限的资源进行最有效率地配置，才能达到我的目标。云州的诸多工坊如此，农庄也是如此。而能够保证这一点，也是因为现在云州虽然比不得东平原有疆域的富庶，却有着自己独一无二的优势：运输。云州马匹数量多，价格低，而云州较为平坦的地形和现在不断铺展开来的道路网，保证了只要生产总量足够，那不同地区之间的互通有无就相当简单。有的农场专门种植麦子，有的农庄专门种植高粱、玉米，有的农庄专门种植稻子。再配合轮作制度种植一些其他作物，这样能保证有限人力地最大限度地生产效率。而互相之间的依赖也能让云州更快地融为一个整体。”
“可是，酿酒吗？东平虽然现在能够自给自足，哪怕云州也能自给自足，可酿酒的收益要是大大超过卖粮食的。大人就不怕大家一窝蜂地酿酒，造成粮食短缺吗？”孙晋问道。
“不怎么怕。”叶韬笑着回答：“对于这一点经略府已经颁布了管理办法。云州鼓励各地发展有特色的地方经济，包括酿酒。在酿酒方面，已经颁布了法令。首先是保证粮食的生产。用于酒类生产的粮食比例有严格规定。然后是酒类的上市许可证，除非是自己酿自己喝，不然任何酒类只要能摆进酒楼就必须要有农贸局颁布地许可证，各个专业的酒庄或者是有酿酒能力的农庄必须备案登记，让农贸局了解生产规模和粮食消耗总量。然后就是不定期不定点地随即抽查制度。凡是有违反规定，超额使用粮食或者是私自扩大酿酒规模的，都会有惩罚性罚款
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