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第一千四百零八章 晾晒小鱼片(月票加更二)

作品:极品乡村生活作者:名窑
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菜用面糊打打,面糊糊当着下饭菜,如今生活好了,很少用人做了。李峰前一段时间嘴巴刁了,想着糊糊吃,用虾米陪着调料面粉打了一碗糊糊。

没曾想家里小家伙爱吃不行,尤其是李宝宝最爱吃了,虾米糊糊成了宝宝天天想的好菜饭。宝宝捡小虾米捡的可认真了,不说话,小手真快,难道张兰说宝宝采摘黄花菜最多了。

难怪着呢,宝宝干活真乖巧,李峰这边穿小鱼晾晒,宝宝捡小虾米,半个来小时宝宝几个小家伙捡了一钵子的小虾米,真不少呢。小大鱼小鱼,一桶鱼,绳挂着一串串小鱼。

晾晒两天,这天气小鱼干了,大些鲫鱼,哥呀子,肉串子条,小黑鱼,小鲤鱼,李峰捡着一些扔到水塘里,小鲤鱼吃了太可爱,味道不怎么好。

一家人忙活了个把小时,总算小鱼小虾的都给穿好了,大的捡出来,虾米真不少,两大脖子,有五六斤。多半都是铃铛和宝宝这个爱吃虾米糊糊小胖妹捡来的。

宝宝高高兴兴冲洗小虾米用小网兜捞出来,洗好了端个李峰。“爸爸,虾米。”“好,一会爸爸给你做虾米糊糊。”宝宝高高兴兴的给爸爸打下手。

灶台添加柴火的活李宝宝已经学会了,不过这天气加柴火可以挺热的,小脸红扑扑。“宝宝,奶奶来,这热的,别靠这么近。”张兰说完瞪了李峰一眼,这孩子,宝宝多大点啊,热的小脸通红,不知道说一声。

“奶奶,没事,宝宝要帮爸爸烧火呢,爸爸说给宝宝做虾米糊糊。”张兰摸了摸宝宝小脑袋。“没事,去玩去吧,你爸爸不给你做,奶奶打你爸爸屁股。”

“妈。”李峰瞪了一眼李宝宝,这个小鬼头。“去玩去吧,一会爸爸做好饭就给做,小馋猫。”李峰点头了,李宝宝放心了去玩去了。

鲫鱼,肉串子,哥呀子,李峰过了面炸了一下,兑上水,调料,葱姜蒜,酱油醋,用淀粉勾芡,柴火蹲着,面粉糊糊沿着大铁锅周围浇一圈,一块巨大的锅贴脆饼子。

盆子里剩下面糊糊浇到酱色弥漫浓郁香味小杂鱼鱼汤上,咕噜咕噜的冒着泡泡的浓郁汤汁现成的一块块劲道十足的面片片,面片片油汪汪挂着油泡泡。

一口下去,浓郁鱼汤香味配着比手擀面还要劲道面片片饼子,无以伦比美味啊,廉价而不低廉。虾米面糊糊,李峰用虾米肉,小鱼肉丁沫子,配着鸡蛋面糊糊,葱白沫子,不用盐用黄金菜盐水,过滤,透着淡淡带着点臭臭味道,最为纯正的虾米糊糊成了,灰青色面糊糊一大碗上桌一群小娃娃觉着小勺子往嘴里送。

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