叶蒸鸡，他们帮清洗泡发的海鲜。
乐家新屋第三层封顶定在初十，也即是第二天，所以当晚乐同学只修炼二个钟，一点起床给海鲜配料上锅蒸，两口锅蒸海鲜，同时用另一口锅炖猪蹄，还有一口锅卤猪耳朵。
等到别人起床时，闻到的就是扑鼻香气，也让乐家附近的人家暗中流了无数口水。
蓝三燕行早上起床将床铺和行李全部收起来，搬去放在乐家存放粮食的仓库里锁起来，饭后即给地面铺上地板纸，除了二楼的大厅，三个房间铺上纸，为的是方便打扫，要不然地上沾油渍还得洗地板，太麻烦。
铺完纸摆桌椅，楼上全摆满，一楼先摆两桌，再搬一些桌椅去乐家新楼房的一楼大厅存放，如果来客多，那边也摆上，如果在二十二桌内，那边不用再摆席。
两兵哥摆好桌椅再摆火盆，添灰添木炭，之后再去给碗过烫水，送去楼上。
他俩当跑腿工当得开心，周扒皮夫妻帮将早上去街上拉回的肉和鱼搬至乐家处理，鱼清洗沥水、油炸，肉切块或切条。
很快，张破锣等人至，女人们负责帮厨房，帮洗青菜切段，装碗等等，男人们去新楼做准备工作，稍后村里三四十个男人来帮忙做浇铸楼面的零活，八点多钟，大工师傅开着车也到了，在乐家屋外先停，拎来一只鸡当是吃酒的礼。
周村长收了礼，登记于册。
大工师傅们安好机器，九点后即开工，机器拌水泥，人工送料，机器将水泥车送上三楼，上头的人接应，浇面板。
几十号人的现场一片忙录，这边乐家新楼与原楼里外正忙，几辆车从县城进乡街的方向驶进村，穿过街道，转进进梅子井村的路。
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