张红旗可不是单纯看热闹。
而是在默默观察着这些知青。
通过知青的表现，来判断他们的性格。
左右不过是小学老师，这些知青最低也都是初中毕业。
极少有小学毕业的。
当小学老师都是够资格的。
但，小学老师是孩子们的启蒙老师。
老师的性格，还是很重要的。
张红旗对知青性格的看重程度，多于对他们学识的看重。
“大家走了大半天路，肯定又饿又累。
想要找个地方歇着。
但是，你们先别着急。
我们生产队已经给大家准备好了饭菜！
大家先吃点东西，再回去休息！”赵队长继续对着十个知青喊道。
喊完，扭头看向食堂的方向。
白洁此时也在食堂门口看热闹。
看到赵队长看过来，扭头对着厨房里招呼了一声。
然后对着知青大声喊道：“各位知青同志。
我们生产队食堂，给大家准备好了面条。
快过来吃吧！”
十个知青，蜂拥着往食堂跑去。
张红旗在边上默默看着。
其中一个高个子女知青，已经被张红旗淘汰。
这个高个子女知青，长的还行，挺清秀。
刚刚大家往食堂跑的时候，她下意识的拉了一下身边的人。
然后身子又好似无意的，挡在其他知青前面。
她自己冲到了几个女知青的前面，只落后在男知青后面。
然后，就看到这个女知青，对着排在最前面的男知青嫣然一笑。
男知青，立马把她让到最前面。
这女知青一看，就知道很有心机。
早在路上的时候，就把这个强壮的男知青，给驯服了。
只是，这种心机，张红旗不是很喜欢。
张红旗没有说话，也没急着发表意见，只是在边上默默看着。
负责做饭的妇女，把一盆面条端了出来。
这些面条过了凉水的。
属于凉面条。
八月份的天气，非常炎热。
此时，五点多了，户外温度还在三十多度。
吃个凉面条，非常爽胃。
除了凉面条，白洁还安排人做了炸酱。
虽然面条是杂面的
…。。